Il fait chaud… trèèèèès chaud !

Vous cherchez une bonne idée pour vous rafraîchir sans vous compliquer la vie ?

Sortez les grands verres, ajoutez une belle dose de glaçons, versez votre boisson préférée… et passez en mode piscine. Le mode piscine, c’est plus frais, c’est plus désaltérant, c’est plus visuel… et tout encore plus estival. Rosé, blanc, spritz, gin tonic, mocktail ou boisson pétillante : il y en a pour tous les goûts. Et pour bien vous hydrater, pensez surtout aux versions sans alcool.

Quand l’été tape fort, le mode piscine fait descendre la température.

Voici quelques idées pour remplir vos verres avec un vrai goût de vacances

Le rosé piscine : le grand classique de l’été

Impossible de parler du mode piscine sans commencer par lui.
Un bon rosé bien frais, quelques glaçons, éventuellement une rondelle de pamplemousse, de citron ou quelques fruits rouges… et vous obtenez une boisson simple, élégante et très rafraîchissante. Pour une version encore plus aromatique, on peut ajouter une petite touche de sirop de pamplemousse, de pêche ou de fruit rouge. L’idée n’est pas de transformer complètement le vin, mais de lui donner une note plus estivale et plus gourmande.

Le blanc piscine : frais, léger et très agréable

Le vin blanc se prête lui aussi très bien au jeu. Un blanc sec, fruité et bien frais peut être servi en mode piscine avec des glaçons, une tranche de citron vert, quelques feuilles de menthe ou un trait d’eau pétillante.
C’est une belle idée pour ceux qui cherchent quelque chose de plus léger qu’un cocktail, mais plus original qu’un simple verre de vin.

Le gin tonic piscine : simple et toujours efficace

Le gin tonic est probablement l’un des cocktails les plus adaptés au grand verre piscine. Beaucoup de glaçons, un bon tonic, un gin adapté à vos goûts, puis une garniture simple : citron, concombre, romarin, pamplemousse, baies ou herbes fraîches.
Ce qui fait la différence, c’est l’équilibre. Un tonic bien frais, des glaçons en quantité suffisante et une garniture qui apporte du parfum sans alourdir la boisson.

Le spritz en mode piscine

Le spritz est déjà une star des apéritifs d’été. En version piscine, il devient encore plus rafraîchissant.
Dans un grand verre rempli de glaçons, on peut imaginer différentes variantes : spritz classique, spritz au limoncello, spritz pêche, spritz cassis, spritz à la mûre ou encore spritz au sureau.
L’avantage, c’est que le spritz se décline très facilement. Avec des bulles, une touche fruitée, une pointe d’amertume et beaucoup de glaçons, on obtient une boisson colorée, festive et parfaite pour les beaux jours.

Le rosé façon “Hugo” : floral, léger et très tendance

Pour changer du spritz classique, on peut imaginer une version plus florale à base de rosé, d’eau pétillante, de citron vert et de fleur de sureau. C’est une boisson très fraîche, plus légère, avec un côté méditerranéen très agréable.
Ajoutez quelques glaçons, une rondelle de citron vert et une petite branche de romarin ou de menthe : le résultat est simple, élégant et très estival.

Les versions sans alcool : le mode piscine pour tout le monde

Le mode piscine fonctionne aussi très bien sans alcool.
Quelques idées faciles :

• eau pétillante, sirop de pêche et citron vert
• tonic, pamplemousse et romarin
• limonade, fruits rouges et menthe
• thé glacé, citron et glaçons
• pétillant sans alcool, cassis ou pêche
• mocktail façon spritz avec une base amère sans alcool, de l’eau pétillante et une tranche d’orange

Ces versions sont parfaites pour les enfants, les personnes qui ne boivent pas d’alcool ou simplement pour s'hydrater pendant une longue journée d’été.

Et la bière dans tout ça ?

La bière se prête moins naturellement au verre piscine, surtout parce que les glaçons risquent de la diluer et de casser sa mousse. Mais on peut tout de même jouer l’esprit piscine autrement : bière blanche bien fraîche avec une tranche d’orange, panaché léger, bière fruitée servie très froide ou alternative sans alcool bien rafraîchie.
Ici, l’idée n’est pas forcément d’ajouter des glaçons, mais de garder l’esprit : fraîcheur, légèreté et plaisir d’été.

Dans quoi servir mes boissons en mode piscine ?

Le verre piscine est un grand verre, souvent proche d’un verre ballon ou d’un grand verre à vin, dans lequel on ajoute beaucoup de glaçons avant de verser la boisson. Il permet de garder le contenu bien frais plus longtemps et donne immédiatement une impression de vacances, d’apéritif en terrasse et de moment convivial.

Quelques conseils pour réussir vos boissons piscine

Pour un bon résultat, mieux vaut partir d’une boisson déjà bien fraîche. Les glaçons ne doivent pas servir à refroidir complètement la boisson, mais plutôt à maintenir la fraîcheur.
Utilisez aussi de beaux glaçons, si possible assez gros, car ils fondent moins vite. Et n’hésitez pas à soigner la présentation : une tranche d’agrume, quelques feuilles de menthe, des fruits rouges ou une branche de romarin suffisent souvent à transformer un simple verre en boisson très photogénique.

À chacun son mode piscine

Le grand avantage du mode piscine, c’est sa simplicité. Pas besoin de matériel compliqué ni de recettes impossibles. Un grand verre, des glaçons, une boisson bien choisie et quelques touches aromatiques suffisent à créer une ambiance estivale.
Rosé, blanc, spritz, gin tonic, mocktail ou boisson pétillante sans alcool : chacun peut trouver sa version.
Vous préparez un apéritif, un barbecue, une fête en terrasse ou un événement entre amis ?

Passez nous voir au Drive de Malmedy

Nous vous aiderons volontiers à choisir les boissons adaptées, avec ou sans alcool, et à prévoir les bonnes quantités pour vos invités.

À consommer avec modération.